Během celého dne musí restaurace splňovat požadavky na rychlé odbavení velkého počtu lidí při kongresech, banketech či svatbách. Zároveň ale musí naplňovat představy o klidné romantické večeři při svíčkách.
Za návrhem této restaurace stojí architekti z Arch Design, s.r.o. Ing. Arch Alena Zemanová k projektu říká: „Jedná se o přístavbu druhé restaurace hotelu Maximus Resort. Restaurace slouží přes den převážně ke stravování účastníků kongresů s důrazem na velkou obrátkovost a rychlé odbavení, ve večerních hodinách pak jako á la carte s romantickou atmosférou a jedinečným 3D skleněným krbem. Konají se zde také různé oslavy a svatby. Ve všech těchto případech je nezbytná dobrá akustika všech prostor. Vzhledem k obrovské ploše oken (cca do 70 %) od podlahy až ke stropu, bylo nutné navrhnout vysoce kvalitní akustický podhled.“
Ve spolupráci se společností Rockfon bylo zvoleno řešení stropů v podobě Rockfon® Mono® Acoustic. Architektka Zemanová k tomu dodává: „Klasické děrované či jiné skládané podhledy se nám designově pro restauraci příliš nehodily. V podhledu je celá řada zapuštěných světel, ty se různě naklápějí podle aktuálního rozložení stolů a mnohdy se mění i vícekrát denně. Jako nejvhodnější jsme zvolili typ bezespárového akustického stropu Rockfon Mono Acoustic, který vyhovoval všem našim požadavkům na funkčnost i estetiku.“